Zabytkowy Spichlerz w Prusimiu – Od magazynu zboża do serca Olandii

W malowniczej scenerii Sierakowskiego Parku Krajobrazowego, nad brzegiem Jeziora Kuchennego, wznosi się potężna, kamienno-ceglana budowla. To zabytkowy spichlerz w Prusimiu – niegdyś gospodarcze serce pruskiego folwarku, dziś tętniące życiem centrum wypoczynku i historii.

Architektoniczna perła XIX wieku

Spichlerz jest najbardziej charakterystycznym elementem dawnego zespołu folwarcznego w Prusimiu. Został wzniesiony w 1843 roku (data ta widnieje na chorągiewce wieńczącej dach), w czasach, gdy majątkiem władała rodzina von Reiche.

Budynek zachwyca swoją surową, a zarazem dostojną formą. Dolna kondygnacja została wymurowana z ciosanego kamienia polnego, co zapewniało stabilność i chłód niezbędny do przechowywania płodów rolnych. Wyższe piętra to mistrzowska robota murarska z czerwonej cegły, zwieńczona dachem naczółkowym.

Drugie życie zabytku

Przez lata, po upadku PGR-ów, obiekt popadał w zapomnienie. Jego los odmienił się na początku XXI wieku, kiedy podjęto się jego gruntownej rewitalizacji, tworząc tu Krainę Wypoczynku i Konferencji Olandia.

Remont przeprowadzono z ogromnym szacunkiem dla historii:

• Wnętrza: Zachowano oryginalne, potężne drewniane stropy i słupy konstrukcyjne, które nadają wnętrzom niepowtarzalny, rustykalny klimat.

• Funkcja: Tam, gdzie kiedyś składowano zboże, dziś znajduje się restauracja serwująca dania kuchni regionalnej (w tym olęderskiej) oraz stylowe pokoje hotelowe.

Śladami Olędrów

Spichlerz w Prusimiu to nie tylko hotel. To także miejsce edukacji. W jego murach (oraz w przyległym skansenie) kultywowana jest pamięć o Olędrach – osadnikach z Niderlandów i Fryzji, którzy przez wieki zagospodarowywali trudne, podmokłe tereny Wielkopolski. Odrestaurowany spichlerz stał się symbolem ich pracowitości i gospodarności.

Dlaczego warto tu przyjechać?

Odwiedzając spichlerz, warto pospacerować po całym terenie dawnego majątku. Oprócz spichlerza znajdziemy tu zabytkowy dwór (pałac), kamienną stodołę (fryzjer i SPA) oraz malowniczy park z dostępem do plaży nad Jeziorem Kuchennym. To idealne miejsce na weekendowy wypad w serce Pojezierza Międzychodzko-Sierakowskiego.